מחכה לכם כאן צנצנת קטנה ומסעירה, עם סחוג תימני אסלי שאני מכין לפי המתכון המסורתי של אימא שלי. זה מוצר משלים שהולך מטריף עם כל מוצרי איטס ויגן.
אני מבין ומקבל שבגלל שאני נחשב למשוחד - רמת האמינות של ההצהרה הבאה שלי עלולה להיות נמוכה יחסית, אבל אין מה לעשות, אני באמת חושב שהוא הסחוג הטעים והמיוחד ביותר שאכלתי בחיי.
אני אומר את זה לא רק בגלל שהיא אימא שלי ולא רק בגלל שגדלתי על הסחוג הזה, אלא הוא באמת הסחוג הטעים ביותר שאני מכיר, וטעמתי המון סחוגים בחיי, מסבתות אסליות עם מתכונים סודיים ועד סחוגים מוקפדים לאלל'ה ממטבחים של שפים, זה פשוט סחוג שאתה מרגיש עליו את השנים, את המסורת, את הווייב התימני העתיק.
אנחנו מדברים כאן על סחוג ירוק, עם שפע כוסברה, מתובל בזרעי כמון שלמים ותרמילי הל שלמים, שנטחנו ישירות עם הסחוג והתפוצצו לתוכו עם הריחות והטעמים המטריפים שלהם.
במתכון המקורי של אימא היא משתמשת בפלפל שאטה, כאן אני מבעיר לכם את המנה עם פלפל הבנרו מטורלל, חריף אש וטעים טעים, זה שילוב תרבויות מטורף, סחוג תימני אסלי עם פלפל ההבנרו ממרכז אמריקה. יצא מדהים! ויצא חריף לאלל'ה... חריף ברמות שהתאמנתי על עצמי כאן בחלון פתוח סשן שלם של "דראקריס..." ויצא לי אמין, אשכרה העלמתי את פתח-תקווה... (כן, כן, אין בעד מה, אנשים...)
נסו את הצנצנת המופרעת הזאת, תגלו סחוג שלא מנסה סתם לשרוף לכם את הצורה, אלא שמעבר להיותו חריף מאוד, כמצופה מסחוג, הוא באמת ממרח היסטרי בפני עצמו, בזכות עושר הכוסברה והתבלינים, אז אתה מוצא את עצמך נשרף מהחריפות מצד אחד, אך מצד שני אתה לא מוצא את עצמך מצליח להפסיק לקחת עוד סיבוב ברכבת ההרים המשגעת הזאת שארוזה לך שם בצנצנת.
התמונת להמחשה
משקל: 80 גרם (18.75₪ ל-100 גרם)
דרגת חריפות: ●●●●
מתאים מאוד ל: כריכים / העשרת תבשילים
רכיבים: כוסברה, מים, שום, פלפל הבנרו, שמן זית, מלח, זרעי כמון, תרמילי הל
מידע על אלרגנים:
עלול להכיל עקבות של: גלוטן, חרדל, סויה, בוטנים, אגוזים, שומשום, סלרי
סימון תזונתי ל-100 גרם מוצר: אנרגיה: 43 קלוריות | סה"כ שומן: 2.4 גרם | נתרן: 315 מ"ג | סה"כ פחמימות: 5 גרם | חלבונים: 1.8 גרם
טוב לדעת + המלצות שימוש:
- יש להפשיר את המוצר במלואו לפני שימוש. הפשרה במשך כשעה וחצי בטמפרטורת החדר או 5-6 שעות במקרר
- אין להפשיר את המוצר במיקרוגל
- מומלץ לערבב קלות את הסחוג עם כפית לפני שימוש
- מומלץ לצרוך את המוצר בתוך כשבוע מיום ההפשרה
מה קורה בתהליך הרכישה?
א. כל המוצרים באתר הם תוצרת בית (Home Made) ואינם מוצרי מדף. כל הזמנה נבדקת ודורשת אישור מהמוכר.
ב. לאחר ביצוע ההזמנה, היא ממתינה לאישור המוכרים. כל מוכר בודק זמינות חומרי גלם וזמן הכנה.
ג. רק לאחר אישור מהמוכר – ההזמנה נכנסת להכנה. החיוב יבוצע בפועל רק לאחר אישור של המוכר. .
מה קורה לאחר האישור?
ד. בסיום ההכנה, המוכר לוחץ על כפתור "מוכן למשלוח" והמערכת מאתרת שליח לאיסוף.
ה. השליח עשוי להגיע מיד, אך ייתכן גם עיכוב של מספר שעות או עד למחרת – בהתאם לזמינות ולשיטת המשלוח.
ו. זמן ההגעה לביתכם הוא כ־3 שעות מרגע שהשליח אסף את המשלוח.
ז. אם אתם מחפשים משלוח מהיר כמו ממסעדה – זה לא המודל שלנו. מדובר בעבודת יד, לפי הקצב והזמינות של כל יצרן.
לתשומת ליבך: אם ברצונך לקבל את ההזמנה בתאריך עתידי, ניתן לציין זאת בהערות ההזמנה למוכר – דרך תיבת הצ'ט של המוכר המופיעה בעמוד כל מוצר.
המוכרים ינסו לתאם בהתאם, אך אין התחייבות לכך.
❗ מידע חשוב לקראת משלוחים של סופגניות בחנוכה
✔ בתקופת חג החנוכה יש עומס חריג על ייצור ומשלוחים.
✔ משלוחים של סופגניות יבוצעו החל מתאריך 14.12 לא כולל שישי שבת
✔ איסוף עצמי של סופגניות החל מתאריך 14.12 לא כולל שבת
✔ אזורי משלוח: מראשון לציון ועד חיפה (ללא ירושלים).
✔ ניתן לבקש תאריך אספקה מסוים - המועד המאושר יעודכן ללקוח עד 12.12.
✔ שעות המסירה בתקופה זו: עד 21:30.
✔ ייתכנו עיכובים עקב עומס - נעשה מאמץ לספק בזמן.
🚚 משלוחים ישירים
📦 משלוח אקספרס (עד 48 שעות)
יכול להגיע באותו היום, מחיר 40 ₪.
משלוח מהיר וישיר מהיצרן אליכם, בטווח של כ־20 ק"מ בלבד.
🚛 משלוח ישיר (עד 5 ימים)
מחיר אחיד 35 ₪ לכל הארץ.
משלוח שמבוצע ישירות מהיצרן לבית הלקוח, עשוי להימשך עד 5 ימי עסקים (ברוב המקרים מגיע תוך יומיים).
🚚 ספק אחד = משלוח אחד, משתלם למלא סל.
🌱 מס' ספקים = כמה משלוחים, משתלם לחוויה מגוונת.
למה אין משלוח מרוכז?
❌ ריחוק גאוגרפי: היצרנים פזורים בכל רחבי הארץ.
❌ זמני הכנה שונים: כל מוצר מוכן בזמן אחר – תלוי ביצרן.
❌ אין מרכז לוגיסטי: אין אפשרות לאחסן, לקרר או לשלב מוצרים – עקב רגולציה.
✅ אז מה כן?
✨ משלוחים נפרדים מיצרנים שונים.
אם הזמנתם ממספר יצרנים – יהיו מספר משלוחים.
כך כל יצרן שולח ישירות אליכם ברגע שהמוצר מוכן.
💡 חשוב לדעת:
כל עלויות המשלוח מוצגות לכם מראש בסל הקניות.
אתם יודעים בדיוק כמה תשלמו – בלי הפתעות.
🙌 שקיפות מלאה
אנחנו לא גובים עמלה על המשלוח, זה שירות חינם של ויגן פלייס.
⏱ כל הזמנים נמדדים מרגע שההזמנה מוכנה לאיסוף.
לא נמצאו ביקורות
